Marrakesch kulinarisch erleben von Laila Stock

Dass Marrakesch Ihre Sinne gehörig und genüsslich betören wird, wissen Sie spätestens seit unserer Top 5 der schönsten Marrakesch Erlebnisse, die Laila Stock, Product Assistant Orient & Cruises bei JOURNEY D.LUXE für Sie ausprobiert hat. (Sie haben ihren inspirierenden Beitrag mit Reiselust-Garantie verpasst? Lesen Sie ihn hier.) Nun widmet sie sich erst recht dem Genuss in einer der schönsten Städte Marokkos, wenn nicht Afrikas, und serviert uns Marrakeschs kulinarische Highlights auf dem Silbertablett. Läuft Ihnen auch schon das Wasser im Mund zusammen?

Leuchtend bunte Gewürzpyramiden, dampfende Tajines, süße Amuse-Gueules, opulente Festmahle – Marrakesch steht für kulinarische Vielfalt in jeder Hinsicht. Essen wird hier zum Abenteuer und Gesamterlebnis: aus aromatischen Speisen und Getränken, umwerfenden Locations und unvergleichlicher Gastfreundschaft.

„Von der Kostprobe am Marktstand über den Tee im kleinen Café bis zum fancy Dinner im Gourmet-Restaurant – in Marrakesch wird jeder Genuss zum Fest.“

– Laila Stock, Product Assistant Orient & Cruises

Entdecken Sie mit Laila Stock ein sagenhaft geschmackvolles Menü großartiger Genussmomente. Hier kommt ihre Appetit auf einen Trip in die Königsstadt machende Auswahl der schönsten Essenslocations und leckersten Gaumenfreuden, selbst vor Ort verkostet. Hunger auf mehr? Rufen Sie uns an oder schreiben Sie uns und gönnen Sie sich eine sinnliche Auszeit in Marrakesch.

Inmitten der Medina, etwa fünf Minuten fußläufig vom trubeligen Gauklerplatz entfernt, liegt das Restaurant DarDar. Ein unscheinbarer Eingang führt auf eine eindrucksvolle Rooftop-Terrasse mit Blick auf die Medina und das Atlas-Gebirge am Horizont. Traditionelle marokkanische Lampen, die von der Decke hängen, vervollständigen das stylishe Ambiente der Bar. Ausgefallene Cocktail-Kreationen und leckere Tapas im marokkanischen Stil mit Seafood und feinen Gewürzen sorgen für den perfekten Ausklang eines erlebnisreichen Tages.

Laternen und Kerzen leuchten den Weg zum Speisebereich des Inara Camps aus, welcher räumlich von den Übernachtungszelten getrennt ist. Für das Dinner stehen einzelne, stilvoll dekorierte Berberzelte in unterschiedlicher Größe je nach Personenzahl zur Verfügung. Beim Essen hat man einen freien Blick auf den Himmel zum Sternebeobachten – eine magische Atmosphäre! Traditionelle marokkanische Tajines mit geschmortem Gemüse und Fleisch, Couscous, frische Gemüsesuppen, Dips und frisches Brot sowie eine vielseitige Auswahl marokkanischer Salate bis hin zu marokkanischem Mille-feuille als Dessert stehen hier auf der Speisekarte. Alles wird auf traditionelle Weise von vor Ort lebenden Berbern zubereitet. Auf Wunsch wird die Dining Experience intim oder mit vielseitiger Unterhaltung gestaltet. Wir genießen ein großartiges Rahmenprogramm: zuerst die musikalische Begrüßung durch zwei Berber mit Gesang und schöner Gitarrenmusik, zwischen den Gängen Bauchtanz mit kleinem Workshop zum Selbstausprobieren und als Finale eine spektakuläre Feuershow.

Sehr stylisch präsentiert sich dieses angesagte marokkanische Restaurant in direkter Nähe zur Medina. Es verfügt über einen Innen- und einen Außenbereich. Die Location ist einmalig mit viel Rot, Gold und stimmungsvollem Licht gestaltet – prunkvoll, edel und ein bisschen mysteriös. Ein toller Ort für eine Gruppe, aber auch für ein romantisches Dinner. Genießen kann man hier typisch marokkanisches Essen wie Tajines untermalt von Live-Musik und Live-Tanzvorführungen, unter anderem auch Bauchtanz.

Nicht nur bei europäischen, sondern auch bei marokkanischen Touristen sehr beliebt ist der renommierte Sonntagsbrunch im Selman Marrakech. Er beginnt erst am Mittag und lädt mit der köstlichen Kulinarik der marokkanischen Küchenchefin zu einem Verwöhnsonntag in der herrlich oasenartigen Atmosphäre des Hotels bei erstklassigem Service ein. Der Brunch findet im Le Pavillon inmitten der üppigen Hotelgärten statt. Als Gast können Sie sich auf Live Cooking und traditionelle Tajines freuen ebenso wie auf Sushi-Kreationen, feinen Hummer und zahlreiche süße Desserts. Und durch die Darbietungen der hoteleigenen arabischen Vollblüter wird das Essen erst recht zu einem einmaligen Erlebnis.

Inmitten von arabischen Vollblütern bei Kerzenschein im Pferdestall dinieren – ein magisches Erlebnis und daher mein kulinarisches Highlight während meines Marrakesch-Aufenthalts. Entgegen der Erwartung riecht es im Stall nicht nach Pferden. Sie haben die Wahl zwischen einem traditionellen marokkanischen Menü oder französischen Spezialitäten. Auch die Dekoration kann nach Wunsch und Anlass variieren, ob eher traditionell in kräftigen Rottönen oder elegant in Weiß. Vom privaten Candlelight Dinner über ein Dinner mit der ganzen Familie bis hin zu einem gemeinsamen Essen für eine Gruppe organisiert das Selman Marrakech Ihre Signature Dining Experience ganz nach Ihren individuellen Wünschen. Gekrönt wird das Abendessen von der täglichen Pferdeshow, die etwa um 22 Uhr neben den Ställen stattfindet. Bei Kerzenschein und gewärmt von warmen Decken und Heizstrahlern erleben Sie eine einzigartige Darbietung zweier Araber, die mit ihrer perfekten Dressur begeistern. Begleitet wird die Show durch traditionelle Bauchtänzer oder Feuertänzer.

Wow, das liest sich alles unwiderstehlich, finden Sie nicht auch? Unsere Travel Designer freuen sich auf Ihre Anfrage und lassen in Zusammenarbeit mit unserem Concierge Service in Marrakesch nicht nur Ihre kulinarischen Wünsche wahr werden.

Suchen Sie weitere Inspirationen für Ihren Städtetrip Marrakesch? Lesen Sie auch Laila Stocks Beitrag DIE 5 SCHÖNSTEN MARRAKESCH ERLEBNISSE.

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